Sapori del Territorio

Scopri la gastronomia locale in un ambiente intimo e romantico

Il nostro Relais offre l’opportunità di degustare le specialità della gastronomia locale in un ambiente intimo e raccolto, dove i sapori tipici si sposano con l’ atmosfera romantica.
I menu proposti sono frutto della nostra passione per la cucina dell’antica tradizione locale, capace di combinare gli ingredienti semplici e genuini della nostra terra che, con la maestria di chi cucina, si trasformano nel tripudio di sapori che imbandisce ogni giorno le tavole delle nostre case.

Avrai la possibilità anche di acquistare in loco i prodotti di nostra produzione, come l’olio d’oliva, le marmellate, i nostri biscotti fatti in casa e le carni della nostra fattoria.

Colazione​

Dalle ore 8.00 alle ore 10.30

Se il buon giorno si vede dal mattino è proprio con la prima colazione che vogliamo augurarti una buona giornata, e lo facciamo coccolandoti con il buon profumo dei dolci appena sfornati e fatti in casa, con lo zabaione, una vera chicca, e gustosi piatti salati all’insegna dell’internazionalità serviti a buffet. Sul momento prepariamo uova, della propria fattoria, cucinate in diversi modi. Offriamo prodotti confezionati per intolleranze alimentari come il latte di soia, il latte di riso, i prodotti senza glutine.

Per godere ancor di più del relax che il nostro relais ti offre puoi richiedere la colazione in camera con un supplemento del 20%.

Pranzo Light

Dalle ore 13.00 alle ore 14.30

Il menu’ richiama le materie prime ed i sapori del territorio a km 0, serviamo infatti diverse insalate sfiziose, primi piatti di carne e pesce, e mozzarella di bufala dei migliori caseifici di Fondi.

Servizio in piscina

Dalle ore 10.30 alle ore 18.30

Mentre ti abbronzi o leggi un libro nel silenzio che ti avvolge, puoi ordinare il tuo pranzo o aperitivo direttamente in piscina, tramite il nostro box telefonico, nel quale trovi il menù con le diverse proposte.

Aperitivo

Dalle ore 18.00 alle ore 20.00

Per gli amanti della gastronomia l’aperitivo al SarAnd Relais è un rituale da non perdere.
I luoghi del relax si fondono con angoli di degustazione ricchi di taglieri di formaggi e salumi di nostra produzione, serviti in abbinamento con superbe birre artigianali, vini e cocktails, per trasformare il tramonto in un’indimenticabile esperienza sensoriale.


Cenare al SarAnd

Dalle ore 20.00 alle ore 22.00 come orario di arrivo

Coccola il tuo palato e la tua anima con i sapori della tradizione mediterranea. Piatti di carne, provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola, ed alcune portate di pesce fresco ti attendono.
Ogni portata, servita con l’attenzione che amiamo dedicare ai nostri ospiti, ti farà riscoprire i piaceri ed il gusto dello stare a tavola.
Serviamo la cena nel portico del ristorante ed e’ possibile riservare anticipatamente un tavolo all’aperto con vista mare, previa disponibilità.

Cantina

Grazie alla passione che ci guida abbiamo creato una lista di vini e bollicine unica, pensata per accompagnare i tuoi momenti speciali. Ecco perché non troverai molte etichette comunemente conosciute ma piuttosto ciò che rispecchia le tradizioni, la storia e la cultura dei vini. Saremo lieti di consigliarti nella scelta.